Neues von der Finca
Proberöstungen erfolgreich!
Es gibt Neuigkeiten aus unserem Röst-Shop in der Augartenstraße! Sowohl unsere Röst-Filteranlage als auch unsere beiden neuen Kaffeesorten trafen sich diesen Samstag, 18.02.23, zum ersten […]
En progreso…
Seit der Eröffnung unseres Onlineshops vor etwa eineinhalb Jahren haben wir nun den zweiten Schritt gewagt! Wir möchten unsere Kaffeekultur mit euch allen auf eine […]
Mahlgrad & Eignung
Hier findest du eine praktische Übersicht mit den üblichsten Mahlgraden. Wähle deiner Zubereitungsmethode (rechts) entsprechend den geeigneten Mahlgrad beim Bestellprozess. Das ist naürlich nur eine […]
Chemex*: Für feine Aromen aus dem Filter
Eine Chemex-Filterkaraffe ermöglicht dir ein Geschmacksprofil ohne Kaffee- oder Ölpartikel. Empfohlen für hochwertige Kaffees und wenn du einen milden Kaffeegeschmack bevorzugst, bei dem die vielen […]
Unser sozialer Beitrag
Auch wenn das Landleben in Kolumbien mit seiner immergrünen Natur wie das Paradies auf Erden wirkt: Viele Kleinbäuerinnen und Kleinbauern sind gezwungen, ihre Heimat zu […]
Er ist einer unserer Helden
Das ist Don Rurico, unser Kaffeebauer aus der Region Cauca. Sein ganzes Leben lang haben er und seine Familie auf einer ca. 2 Hektar großen […]