Neues von der Finca
Mahlgrad & Eignung
Hier findest du eine praktische Übersicht mit den üblichsten Mahlgraden. Wähle deiner Zubereitungsmethode (rechts) entsprechend den geeigneten Mahlgrad beim Bestellprozess. Das ist naürlich nur eine […]
Chemex*: wenn du feine Aromen genießen willst.
Eine Chemex-Filterkaraffe ermöglicht dir ein Geschmacksprofil ohne Kaffee- oder Ölpartikel. Empfohlen für hochwertige Kaffees und wenn du einen milden Kaffeegeschmack bevorzugst, bei dem die vielen […]
Unser sozialer Beitrag
Auch wenn das Landleben in Kolumbien mit seiner immergrünen Natur wie das Paradies auf Erden wirkt: Viele Kleinbauern sind gezwungen, ihre Heimat zu verlassen und […]
Er ist einer unserer Helden
Das ist Don Rurico, unser Kaffeebauer aus der Region Cauca. Sein ganzes Leben lang haben er und seine Familie auf einer ca. 2 Hektar großen […]
Der perfekte Ort für die perfekten Bohnen …
Unsere Kaffees wachsen in Kolumbien auf einer Höhe von etwa 1.700 bis 1900 Metern über dem Meeresspiegel mit einer optimalen Temperatur zwischen 17 und 23 […]
…in den Startlöchern!
Für dich sind wir auf Bohnensuche… Zur Zeit befinden wir Fincaroasters uns auf Bohnensuche im fernen Kolumbien, wo viele leidenschaftliche Kaffeebauern bereits darauf warten, euch […]