Wir sind
fincaroasters
Kolumbien, Kaffee und Leidenschaft
FINCAROASTERS entstand 2021 aus der besonderen Verbindung mit unserer Heimat Kolumbien.
Dort, wo die Kaffeebedingungen einfach perfekt sind, haben wir unsere Leidenschaft für Kaffee entdeckt. Unsere Familie ist schon lange in der Landwirtschaft tätig, und so sind wir ganz nah an den Wurzeln des Kaffeeanbaus. Die atemberaubende Landschaft, das ideale Klima und die Leidenschaft der Menschen in Kolumbien schaffen die besten Voraussetzungen für hochwertigen Kaffee. Aufgrund unserer Verbundenheit und unserer eigenen Erfahrungen in der Landwirtschaft fühlen wir uns dazu inspiriert, die authentische Kaffeetradition Kolumbiens mit euch zu teilen
FINCAROASTERS unterstützt Kaffee-Landwirte beim Vertrieb ihres Kaffees, insbesondere diejenigen, die auf kleinen Parzellen produzieren. Für uns ist es wichtig, dem scheinbar anonymen Kaffee wieder ein Gesicht zu verleihen – nämlich das der Kleinbauern, welche uns ihre Geschichten, Sorgen und Erlebnisse schildern.
Unsere Werte
Wir sind davon überzeugt, dass wir mit unserem Kaffee zwar nicht die Welt verändern, aber dennoch ein paar richtige Zeichen für eine nachhaltigere Zukunft setzen können:
Es ist uns ein Anliegen, die kolumbianischen Kleinbauern zu unterstützen und die Zusammenarbeit mit lokalen Organisationen zu fördern. Gleichzeitig suchen wir nach Lösungen, um die Umweltbelastung zu minimieren, etwa durch den Einsatz recyclebarer Verpackungen.
Wir sind gegen Massenproduktion! Wir verarbeiten Rohkaffee besonders schonend in kleinen Mengen während aller Arbeitsschritte.
Kolumbianischer Kaffee
Linas Geistesblitz, 2021
muss so sein, wie wir:
herzlich, bunt und leidenschaftlich!
Lina
CEO von Fincaroasters
Als gebürtige Kolumbianerin und studierte Regionalwissenschaftlerin (M.Sc.) hat sie sich mit dem Thema „Subsistenzsicherung von Kleinbauern in Kolumbien“ beschäftigt. Dadurch konnte sie die für viele Landwirte schwierige Lage wissenschaftlich analysieren und besser verstehen.
So fasste sie den Entschluss, die Kleinbauern durch eines ihrer traditionsreichsten Anbauprodukte zu unterstützen: Kaffee!
Emma
Visual Artist
Neben ihre Arbeit für unsere Rösterei widmet sie sich auch ihrer eigenen künstlerischen Vision. Sie schafft beeindruckende konzeptuelle Kunstwerke, die die Betrachter zum Nachdenken anregen und etwas in ihnen auslösen sollen.
Mauricio
Logistik und Einkauf Colombia
Mauricio ermöglicht uns seitdem eine enge Verbindung sowohl mit Start-Ups als auch mit Kunsthandwerker*innen aus Kolumbien und somit direkten Zugang zu kreativen, liebevollen Unikaten.