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Wir sind
fincaroasters

Ein Kaffee für all deine Sinne!

FINCAROASTERS entstand 2021 aus der besonderen Verbindung mit unserer Heimat Kolumbien.

Warum Kaffee aus Kolumbien? Weil dieses Land dank seiner speziellen Topographie und seines vielfältigen Klimas zu Recht eines der Hauptexportländer für hochwertigen Kaffee ist. In den unterschiedlichen Anbaugebieten Kolumbiens wachsen geschmacklich unverwechselbare Kaffeebohnen. Darüber hinaus spielen die Bauern eine entscheidende Rolle für die hohe Qualität der Kaffeebohnen, indem sie in traditioneller Handarbeit Aussaat, Pflege und Ernte das Kaffees durchführen.

FINCAROASTERS unterstützt diese Landwirte beim Vertrieb ihres Kaffees, insbesondere diejenigen, die auf kleinen Parzellen produzieren. Für uns ist es wichtig, dem scheinbar anonymen Kaffee wieder ein Gesicht zu verleihen – nämlich das der Kleinbauern, welche uns ihre Geschichten, Sorgen und Erlebnisse schildern.

Unsere Werte

Wir sind davon überzeugt, dass wir mit unserem Kaffee zwar nicht die Welt verändern, aber dennoch ein paar richtige Zeichen für eine nachhaltigere Zukunft setzen können:

Es ist uns ein Anliegen, die kolumbianischen Kleinbauern zu unterstützen und die Zusammenarbeit mit lokalen Organisationen zu fördern. Gleichzeitig suchen wir nach Lösungen, um die Umweltbelastung zu minimieren, etwa durch den Einsatz recyclebarer Verpackungen.

Wir sind gegen Massenproduktion! Wir verarbeiten Rohkaffee besonders schonend in kleinen Mengen während aller Arbeitsschritte.

Kolumbianischer Kaffee
muss so sein, wie wir:
herzlich, bunt und leidenschaftlich!

Linas Geistesblitz, 2021

Lina

CEO von Fincaroasters

Wöchentlich stellt sie ihr Talent an der Rösttrommel unter Beweis. Mit Herz und Verstand entstehen so aus 100% kolumbianischen Rohkaffees ganz besondere Geschmackskompositionen.

Als gebürtige Kolumbianerin und studierte Regionalwissenschaftlerin (M.Sc.) hat sie sich mit dem Thema „Subsistenzsicherung von Kleinbauern in Kolumbien“ beschäftigt. Dadurch konnte sie die für viele Landwirte schwierige Lage wissenschaftlich analysieren und besser verstehen.
So fasste sie den Entschluss, die Kleinbauern durch eines ihrer traditionsreichsten Anbauprodukte zu unterstützen: Kaffee!

Emma

Visual Artist

Aus dem sonnigen Spanien bringt sie ihre Leidenschaft und Liebe für Kaffee in unsere visuelle Internetpräsenz ein. Ob Produktbilder, Teamfotos oder kurze Videos – sie verleiht ihnen persönlichen Touch!

Neben ihre Arbeit für unsere Rösterei widmet sie sich auch ihrer eigenen künstlerischen Vision. Sie schafft beeindruckende konzeptuelle Kunstwerke, die die Betrachter zum Nachdenken anregen und etwas in ihnen auslösen sollen.

Mauricio

Logistik und Einkauf Colombia

Als studierter Tierzüchter und Business Administrator liebt er die Natur und Tierwelt. Gleichzeitig liegen ihm gute Geschäftsbeziehungen am Herzen, weshalb er 2022 zum ersten Mal nach Karlsruhe reiste und direkt ein unverzichtbares Mitglied von Fincaroasters wurde.

Mauricio ermöglicht uns seitdem eine enge Verbindung sowohl mit Start-Ups als auch mit Kunsthandwerker*innen aus Kolumbien und somit direkten Zugang zu kreativen, liebevollen Unikaten.