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Er ist einer unserer Helden

Er ist einer unserer Helden

26. Mai 2021
1 min read

Das ist Don Rurico, unser Kaffeebauer aus der Region Cauca. Sein ganzes Leben lang haben er und seine Familie auf einer ca. 2 Hektar gro├čen Parzelle in der Kaffeeproduktion gearbeitet, wo sie auch Mandarinen und Bananen f├╝r den Eigenverbrauch anbauen. Seit 6 Jahren bem├╝ht er sich, seinen hochwertigen Kaffee ├╝ber das Microlotes-Programm der Federaci├│n Nacional de Cafeteros in Kolumbien vermarkten zu k├Ânnen.

Don Rurico zufolge w├╝rde man so besser bezahlt als auf dem nationalen Markt und man erhalte Ratschl├Ąge zur Optimierung seiner Produktion. Doch auch diese Tatsache erspart ihm nicht die allgemeinen Zukunfts├Ąngste vieler kolumbianischen Kaffeebauern: Durch die Effekte des Klimawandels f├Ąllt seine Ernte immer kleiner aus und in der Region stehen nur sehr wenig Arbeitskr├Ąfte zur Verf├╝gung, insbesondere f├╝r die Erntephase. Als Kaffeebauer aus Tradition gibt Don Rurico trotzdem alles, um unvergleichlich aromatische Bohnen anzubauen, und schenkt uns somit den Genuss, seinen Single-Origin-Kaffee trinken zu d├╝rfen.