Autor: Lina
Native Root bei Fincaroasters – Indigene Tradition in jeder Tasse
Ervin Liz, Kaffeeproduzent in dritter Generation und Mitglied der indigenen Gemeinschaft der Nasa im Cauca, gründete 2017 ein kolumbianisches Kaffeeunternehmen. Ihr Spezialitätenkaffee wird auf angestammten […]
Gründung von Alma Karlsruhe
Vor über einem Jahr entstand die Idee, eine lateinamerikanische Frauengruppe in Karlsruhe zu gründet. Dieses Wochenende wird sie endlich Wirklichkeit, und das wollen wir mit […]
Finca El Vergel: Mehr als nur Kaffee – Eine Tradition aus der Seele Cundinamarcas
Kolumbianischer Kaffee ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Geschmack. In den sanften Hügeln von Cundinamarca, eingebettet in die malerische Landschaft Kolumbiens, liegt […]
Unsere Faszination für diese drei neuen Kaffee-Sorten
Pink Bourbon: Floral, apricot, sweet melon… Edward und Gerardo sind zwei Brüder aus der vierten Generation von Landwirten in Miraflores, Boyacá. Im Jahr 2015 bekamen […]
Chemex*: Für feine Aromen aus dem Filter
Eine Chemex-Filterkaraffe ermöglicht dir ein Geschmacksprofil ohne Kaffee- oder Ölpartikel. Empfohlen für hochwertige Kaffees und wenn du einen milden Kaffeegeschmack bevorzugst, bei dem die vielen […]
Unser sozialer Beitrag
Auch wenn das Landleben in Kolumbien mit seiner immergrünen Natur wie das Paradies auf Erden wirkt: Viele Kleinbäuerinnen und Kleinbauern sind gezwungen, ihre Heimat zu […]