Autor: Lina
Finca El Vergel: Mehr als nur Kaffee – Eine Tradition aus der Seele Cundinamarcas
Kolumbianischer Kaffee ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Geschmack. In den sanften Hügeln von Cundinamarca, eingebettet in die malerische Landschaft Kolumbiens, liegt […]
Unsere Faszination für diese drei neuen Kaffee-Sorten
Pink Bourbon: Floral, apricot, sweet melon… Edward und Gerardo sind zwei Brüder aus der vierten Generation von Landwirten in Miraflores, Boyacá. Im Jahr 2015 bekamen […]
Chemex*: Für feine Aromen aus dem Filter
Eine Chemex-Filterkaraffe ermöglicht dir ein Geschmacksprofil ohne Kaffee- oder Ölpartikel. Empfohlen für hochwertige Kaffees und wenn du einen milden Kaffeegeschmack bevorzugst, bei dem die vielen […]
Unser sozialer Beitrag
Auch wenn das Landleben in Kolumbien mit seiner immergrünen Natur wie das Paradies auf Erden wirkt: Viele Kleinbäuerinnen und Kleinbauern sind gezwungen, ihre Heimat zu […]
Er ist einer unserer Helden
Das ist Don Rurico, unser Kaffeebauer aus der Region Cauca. Sein ganzes Leben lang haben er und seine Familie auf einer ca. 2 Hektar großen […]
Der perfekte Ort für die perfekten Bohnen
Unsere Kaffees wachsen in Kolumbien auf einer Höhe von etwa 1.700 bis 1900 Metern über dem Meeresspiegel mit einer optimalen Temperatur zwischen 17 und 23 […]
